Posts

Showing posts from December, 2016

INILAH RESEP KREATIF ABON LELE ENAK

Lele memang ikan air tawar yang sangat mendunia. Ngomong-ngomong ikan ini banyak spesiesnya lho. Di nusantara beberapa daerah menyebut ikan yang bercirikan licin kulitnya dan ada kumis panjang di kepalanya ini dengan nama berbeda. Sebut saja di Aceh disebut ikan seunko, di Makasar disebut ikan keling, di Kalimantan Selatan disebut ikan keling, di Sumatra Barat dinamakan ikan kalang. Untuk di

INILAH DAFTAR MENU MASAKAN SEDERHANA UNTUK KELUARGA

Keluarga merupakan tempat kita berbagi baik suka maupun duka. Di sinilah kebahagiaan itu bermula. Hidup akan semakin nyaman dengan keharmonisan di dalamnya. Sebagian besar waktu kita sehari-hari dihabiskan bersama mereka. Sangat menyenangkan tatkala kita makan dan minum dalam satu meja. Namun, tidaklah kita sadari bahwa ada orang yang paling berperan dalam menghidangkan masakan untuk

RESEP KREATIF KUE GODOK PISANG SEDERHANA

Resep kreatif kue godok pisang sederhana dan praktis sekali membuatnya. Pisang memang menjadi primadona makanan orang Indonesia. Buah yang satu ini mudah sekali untuk diperoleh. Klo di daerah Sumatera khususnya Bengkulu dan Palembang, disebut pula godo-godo. Buah pisang yang dipake umumnya yang sudah matang sehingga rasanya dah manis. Sederhana sekali sebetulnya untuk membuat kue godok

RESEP KREATIF MASAKAN CAP JAE YANG ENAK

Namanya masakan ini Cap Jae. Mungkin yang dimaksud sebenarnya adalah Cap Cay masakan cina tapi lidah orang Jogja menyebutnya Cap Jae. Sama seperti masakan korea yang disebut Ko Chap Jae. Sama-sama Cap Cay tapi lain tempat lain pengucapannya. Gagrak makanannya sebenarnya hampir sama, tumis sayur-sayuran. Hanya kalau di korea ditambahkan soun di dalamnya. Cap Jae berbahan dasar sayuran seperti

RESEP KREATIF MASAKAN KARE BELUT LEZAT

Betul betul kreatif sekali apaabila kita masak masakan yang tidak seperti biasa. Khususnya pada hari ini yang kita akan masak kare belut. Bahan utamanya tentu dari ikan belut yang bisa kita beli di pasar. Tak hanya itu, kita juga perlu memilih ikan belut yang segar. Memang bila kita ambil ikan belut langsung di sawah atau tangkapan di alami, rasanya juga akan lebih mantap. Tapi, jangan

RESEP KAWAKAN SOTO BANDUNG ENAK

Bicara Bandung memang banyak hal yang jadi perhatian. Disebut demikian sebab kota tersebut memang sudah terkenal sekali. Kota yang berada di ujung pulau Jawa ini disebut sebagai kota kembang. Yang tak kalah penting juga dengan kulinernya. Wisatanya pun begitu akrab bagi semua. Khusus bagi para pencinta soto di seluruh dunia pastinya dah paham bahwa makanan yang satu ini sudah terkenal.